Сочные котлеты из индейки

Несмотря на то, что индейка в российских магазинах появилась не так давно, но этот продукт практически сразу же приобрел небывалую популярность у многих россиян. Все больше людей отдают предпочтение мясу индейки и это неудивительно, ведь в этом продукте удивительно гармонично польза сочетается с превосходным вкусом и энергетической ценностью.
Индейка считается питательным и малокалорийным продуктом, который можно использовать для приготовления многих диетических блюд. Кроме того, блюда из индейки рекомендуется включить также в детское и оздоровительное меню, так как это питательное мясо домашней птицы подойдет и детям, и профессиональным спортсменам, и гурманам, а также тем, кто просто придерживается здорового образа жизни.
В состав мяса индейки входит большое количество витаминов, играющих большую роль в регуляции многих процессов в организме. Кроме того, в составе мяса индейки содержится примерно такое же количество фосфора, сколько и в морской рыбе. Такое вещество, как фосфор, оказывает самое положительное воздействие на работу мозга, а также на мышечную деятельность, поэтому блюда из индейки рекомендуются при серьезных умственных и физических нагрузках.
Из индейки и мягкого авокадо можно приготовить низкокалорийный салат, который подойдет для диетического меню.
Ингредиенты:
- крупное яйцо куриное сырое (одна штука);
- кукурузное масло рафинированное (по вкусу);
- филе индейки (560 г);
- розовый перец свежемолотый (по вкусу);
- небольшой зубчик чеснока очищенный (одна штука);
- сочное авокадо (одна штука);
- пищевая ароматизированная соль (по вкусу).
Процесс приготовления:
Хорошенько промыть филе индейки и нарезать его маленькими кусочками, переложить в миску, затем измельчить до состояния фарша блендером, после этого прогреть до 180 градусов духовой шкаф.
Почистить авокадо, нарезать его маленькими кусочками, после этого мелко натереть очищенный чеснок, переложить все измельченные компоненты в миску с фаршем, добавить взбитое куриное яйцо.
Насыпать в эту же посуду розовый перец и немного соли, хорошо перемешать, затем сформировать увлажненными руками из фарша круглые котлеты.
Подготовить небольшой противень с высокими бортиками, слегка смазать его кукурузным маслом, затем выложить в него котлетки из индейки и авокадо.
Отправить противень в духовку, запекать сочные котлеты полчаса при 180 градусах, затем подавать их к столу с каким-либо острым соусом. Играть на официальном сайте онлайн казино ставка вулкан можно здесь.

Нужна помощь в выборе авто?
Поможем выбрать автомобиль с индивидуальной доработкой и расскажем как приобрести авто с выгодой по программам «Фирменный trade-in» или «Утилизация»